![ما هي المواد الحافظة ومخاطرها على الصحة؟ الحصيني تُجيب | موقع المواطن الالكتروني للأخبار السعودية والخليجية والدولية ما هي المواد الحافظة ومخاطرها على الصحة؟ الحصيني تُجيب | موقع المواطن الالكتروني للأخبار السعودية والخليجية والدولية](https://www.almowaten.net/wp-content/uploads/2020/07/WhatsApp-Image-2020-07-10-at-6.21.30-PM.jpeg)
ما هي المواد الحافظة ومخاطرها على الصحة؟ الحصيني تُجيب | موقع المواطن الالكتروني للأخبار السعودية والخليجية والدولية
ما هي المواد الحافظة؟ تُعرَف عملية حفظ الأغذية بأنها أيّ عملٍ أو إضافةٍ للغذاء لتثبيط النمو البكتيري والتغيرات الكيميائية التي قد تطرأ على الأغذية، وينقسم حفظ الأغذية إلى قسمين وهما؛ الحفظ الكيميائي؛
Chemistrysa - ما هي المواد الحافظة : هي مواد كيماوية صممت لتحافظ على شكل و مذاق الأغذية الجاهزة أطول مدة ممكنة لكنها أصبحت موجودة أيضا في الأغذية الطازجة مثل الخضار و الفواكه
![إضافة المواد الحافظة (عين2022) - حفظ الأطعمة - المهارات الحياتية والأسرية - ثالث متوسط - المنهج السعودي إضافة المواد الحافظة (عين2022) - حفظ الأطعمة - المهارات الحياتية والأسرية - ثالث متوسط - المنهج السعودي](https://assets.sahl.io/courses/270/images/2891b5f9-f81e-441e-ac26-7d9f735bd476/img-62.webp)